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第2章 三轮雅世or梨花酱 (第1/5页)
??第2章 三轮雅世or梨花酱 ??听到狸花猫的话,宇智波悠笑了,手上的动作变得更快。 ??趁着煮饭的时间,他另外烧了一锅开水,同时继续清洗白芝麻、鸡胸rou,胡萝卜。 ??将鸡rou和胡萝卜用清水煮熟後捞出,然後快速的将鸡rou切碎,胡萝卜压成泥。 ??打入散鸡蛋,用少量的酱油上色,加入除了盐之外的调味料,用快到看不见的手速搅拌所有食材,直到变成一团粉红色的rou酱。 ??重新烧开水,将rou酱团成鸽子蛋大小的小rou丸,逐个投入滚水中汆熟後捞出。 ??丸子汤继续熬煮,加盐、味精、酱油调味,最後用水淀粉调浆,增加粘稠度和口感,大火收汁。 ??等到米饭煮熟了,宇智波悠拿出两个碗,装入满满的白米饭,放上一层rou丸子,在其中一碗上浇上粘稠的酱汁。 ??最後,抽出几片海苔,在手心搓碎,均匀的撒在rou丸上,午餐就准备好了。 ??其实加入海苔这个步骤他并不喜欢,但架不住另一位食客喜欢。 ??宇智波悠拉出桌子,把剩下的海苔,还有自己腌制的咸菜装盘,摆在一起增加丰盛的感觉。 ??他又翻出一瓶去年酿造的橘子酒,打开瓶口闻了闻,通过清甜的橘子香味确认酿造成功。 ??“不错,总算是没有变成橘子醋,虽然醋也能喝,但还是甜酒味道更好。” ??宇智波悠满意的给自己倒上一杯,摆上筷子,就盯着狸花猫看。
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