第3章 经济重建和宗教战争，15601648 年 (第15/35页)

在此家庭作坊的插图中显示的一样：男人显然是一名熟练木工，孩子在收集可用於煮食物或取暖的碎片。坚固的墙壁和天花板表明这是一个富裕的、辛勤劳动的家庭。（Giraudon/Art Resource， NY）

    ??外包制其他一些名声比第一代富格尔稍差些的布商们相继采用别的方法脱离了城市和行会结构。直到 15 世纪以前，英国仍是一个原毛输出国和从佛兰德进口毛料的国家。15 世纪，有一些英国企业家开始在英国发展羊毛的纺织和染色业。为了逃避城市和行会的开业限制，他们把活交给农村村民去做，并为此提供织机和其他设备。一般地说，他们对这些设备仍保有所有权。这种外包或“家庭式”的制度在行会制度外广为流行，并且在现代早期特别依靠劳动的性别分工。妇女通常从事将羊毛纺成线（因此後来英语中“纺织工”一词专指大龄未婚女子），男人通常负责将线织成布。在法国，受到新丝绸业竞争的鲁昂布商研制出一种质地较轻、比较便宜且制造简单的毛料。鲁昂行会的种种规章制度为了保护本地工人，禁止制造这种廉价衣料。鲁昂商人於是在 1496 年在农村开办企业，在农民的村舍中安置织机，把活包给农民。

    ??资本和劳工

    ??劳动与资本的分离直到 18 世纪末叶工厂建立以前，这种农村家庭工业制仍然是西欧许多行业（织布、五金等）的生产特征。这表明资本与劳动之间出现了新的分离。一方面是工人，即雇主需要他们从事劳动的人们。男人和妇女按所乾的活领取工资，而对自己的任务既无兴趣也不了解。在需要劳动力时，依靠农业和手工业生活的人可以相应地组成一支能扩大的劳动力队伍，而当境况不佳时，他们则可留下务农或靠地方施舍过