肝到厨神才算开始_第68章 叮,美食猎人模式已启动(第二更) 首页

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   第68章 叮,美食猎人模式已启动(第二更) (第4/5页)

安一砸手掌:

    “不行的吧。”

    “《火焰饺子》的精髓,核心做法,就是把多余水份一扫而净!”

    “但这个一扫而净,很容易把红毛猪rou烤乾,烤柴!”

    但究竟行不行,要做了才知道。

    现在夏安只是小小测试了一下食材的特性。

    接下来,是龙虾鱼的钳子rou。

    他拿刀割了一块,又切为两半,一半投入清水白灼,一半则是香煎。

    片刻,夏安先後品尝两种做法的钳子rou。

    “嗞——”

    牙齿挤压,汁水迸射出来,口腔里像是掀起了鲜味海啸。

    “又是汁水这麽多??”

    夏安叹气,眉毛紧紧拧成一团。

    红毛猪rou本来就是软嫩多汁。

    龙虾鱼钳子rou也是这般的多汁。

    以它们为主食材,剁碎了做馅料,那饺子皮稍微用火一烤,岂不是相当於包住了一团水?

    但不管怎样,还是要试试的。

    ……

    厨房里,夏安忙着剁碎食材,制作馅料。

    吧台椅子上。

    池啸白和魏雪琳津津有味看着。

    被邀请上家里,这麽近距离,目睹一位奇人做菜的机会非常稀罕。

    在夜市街,能不能挤到摊位附近看夏老板做菜则全凭运气。

    “看来夏老板很少接触幻想食材,属於老一派的厨师?”魏雪琳低声说。

    “童鲲不是说过嘛,他吃过夏老板
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