第104章 未来主题（二合一章节） (第7/9页)

    “这样题目范围就更宽泛了。”夏安开车回家的路上默默想着，“只要能在菜品上，呈现出‘未来化’的概念，都是符合主题的。”

    他目光不由得再次瞥向面板。

    看着【初学】掌握度的分子料理。

    思绪，渐渐的有些天马行空。

    嗯…

    继续在古食谱《大银河面》上挖掘潜力？

    如果用分子料理的方式，烹制大银河面的话…

    这道古菜品的两大重要环节是：墨鱼汁、白色闪耀珍珠粉末。

    不过以上一世的经验，许多尝试还原这道菜的UP主都失败了，因为墨鱼汁，会完全掩盖珍珠的光泽。

    而且，珍珠粉本身也并不会自主发光，珍珠之所以发光，是通过反射光线，在视觉效果上显得它在发光的。

    所以了，如果死板的遵循原着里关上灯，用珍珠粉在面碗之中，营造荧光与星河的做法，必然会失败。

    “如果用会发光的幻想食材，替代珍珠粉。”

    “墨鱼汁，包括面条本身，也可以用幻想食材替代的话？”

    ……

    而与此同时。

    “呼，一位位选手通知完毕。”

    高盛祺擦了擦汗，向小会议室里的节目组众人投去无奈一瞥。

    在座的，除了节目组高层执行人员，还有刘恒、刘柏，和锦官城文旅局的李局长这些大佬。

    看不少人在喝水，口乾舌燥，面色涨红的样子。

    似乎刚才的会议发生过争吵。

    散会後。

    离去的高层人员还在讨论：

    “《未来》这个主题，很贴合近些年美食界的