第七十六章：菌菇炖鸡 (第6/7页)

家锻打，也非官家锻造坊，没任何价值。

    厨房里，婉娘将一只鸡整理好，内脏去掉，留下可食用的部位。

    先将整只鸡放在锅中，加入葱姜白酒去腥三件套开煮。

    胡言进来时，看到她将煮好的鸡捞出来，放到陶罐里。

    “晚上要吃鸡了?”胡言高兴的凑上前。

    婉娘笑道:“夫人说做来尝尝，下次就得入冬後才能吃到了。”

    倒入适量的水，放入姜片，先进行熬煮。

    将泡好水的菌菇大枣和枸杞洗净，放在旁边备用。‘

    “这得炖很久?”胡言看了看外边的天儿，刚刚半下午呢。

    婉娘坐在旁边准备利用等候的时间做几针绣活，“前前後後得一个半时辰。”

    胡言:“……”那味道想来是极好的。

    炖煮一个时辰後，里面加入菌菇和红枣，继续炖上半小时。

    之後加入调料和枸杞，再来上半小时。

    一直到外边天色转黑，婉娘转了转酸麻的手腕，起身招呼他们准备用晚饭。

    随着陶罐打开，一股浓香的味道升腾而起，勾的他们仨唾液急剧分泌。

    倒是秦鹿，夏天的胃口不是很好，只想着喝碗汤作罢。

    鸡汤是金灿灿的颜色，没有太多的调味料喧宾夺主，让鸡汤格外鲜美。

    面前这三人吃的额头冒汗，整只鸡被炖的很烂很软，轻易便能脱骨。

    在rou类稀缺的古代，哪怕是夏天，婉娘和胡言也吃的眉飞色舞，停不下来筷子。

    一只鸡，韩镜吃了条鸡腿，余下的都被这俩人分了。

    梨花在旁边也跟着好一顿蹭。

    这种华夏特有